Crisi ucraina e sicurezza alimentare
Riceviamo e volentieri pubblichiamo da Flavio Barozzi (Società agraria di Lombardia)
L’aggressione di Putin all’Ucraina sta determinando fibrillazioni su vari settori economici, a cominciare da quello strategico dell’approvvigionamento dell’energia. Anche sul non meno strategico comparto agro-alimentare si prospettano ombre sinistre. Per diffusa tradizione l’Ucraina è detta “il granaio d’Europa”. Secondo alcuni, i colori della sua bandiera (composta da una banda gialla sovrastata da una azzurra) starebbero appunto a simboleggiare un campo di frumento sotto un cielo terso.